Posts

Showing posts from February, 2018

Kari Kepala Ikan

Bahan-bahan:  • Kepala ikan merah • 3 ulas bawang putih (dikisar) • 6 ulas bawang merah (dikisar ) • Beberapa tangkai cili kering (dikisar) • 2 cm halia (dikisar) • Air asam jawa secukupnya • 5 biji bendi • Daun kari • Serbuk rempah • Garam, gula dan serbuk perasa secukupnya Cara membuatnya:  1. Mula-mula, panaskan minyak dan tumis bahan-bahan yang dikisarkan sehingga naik bau. 2. Kemudian, masukkan serbuk rempah dan air, biarkan hingga mendidih dan agak pekat. 3. Selepas itu masukkan air asam jawa dan daun kari. Biarkan mendidih seketika. Kemudian masukkan kepala ikan sehingga masak. 4. Apabila sudah masak, masukkan serbuk perasa, garam dan gula secukupnya. 5. Selepas itu masukkan bendi yang sudah dibelah dua. Biarkan beberapa minit, angkat dan hidangkan panas-panas.

Ayam Goreng Berlada

Bahan-bahan: • 100 gram isi ayam • 10 gram bawang besar • 10 gram cili padi • 5 gram bawang putih • 2 sudu sos tiram  • Garam secukup rasa Cara membuatnya: 1. Goreng isi ayam hingga separuh masak. 2. Tumiskan bawang besar dan bawang putih seta masukkan cili padi. 3. Setelah itu masukkan sedikit sos tiram dan garam secukup rasa. Kacau kesemua bahan tersebut sehingga masak. Angkat dan hidangkan.

Resepi kek coklat milo meleleh

Image
Bahan-bahan 2 cawan tepung blue key (guna tepung serbuk penaik) 1 cawan gula - guna gula perang 1cawan susu pekat manis 1 cawan milo 1 cawan serbuk koko 4 biji telur ayam 1 cawan minyak masak 1 cawan air panas Cara-cara membuatnya 1. Didihkan periuk pengukus terlebih dahulu 2. Masukkan semua bahan-bahan dalam mangkuk besar 3. Kacau dengan sudip besar sehingga sebati ( Jangan guna mixer nnti terlebih naik tak jadi ) //anggaran masa : 5 minit// 4. Adunan ditapis 5. Masuk adunan kedalam loyang yang telah disapu minyak dan ditabur tepung kukus selama 40 minit 6. Kukus adunan selama sejam Dah siap boleh la makan 😋

Nasi Tomato

Bahan-bahan:  cawan beras - cuci dan toskan  1/2 cawan susu cair  4 biji tomato - cincang  1/2 cawan sos tomato  2 s/b majerin /minyak sapi  5 s/mb minyak  Garam secukup rasa Air (ikut sukatan beras dalam 5 cawan gak)  daun pandan disimpul or daun sup cincang  bahan tumis  3 ulas bawang putih - hiris  5 ulas bawang merah - hiris  1 inci halia - hiris  3 biji Buah pelaga  3 biji Bunga cengkih  1 inci Kulit kayu manis  2 kuntum Bunga lawang Cara membuatnya: 1. Tumis bawang merah, putih, halia dan rempah dengan minyak dan minyak sapi hingga kuning dan naik bau. Gunakan periuk rice cooker tu..  2. Masukkan susu cair, tomato,sos tomato, garam dan gaul rata. Tambah air dan biarkan mendidih.  3. Masukkan beras & daun pandan/daun sup dan alihkan periuk kedalam tempat rice cooker dan biarkan masak.  4. Apabila nasi telah kering, kacau rata tapi jangan ...

Novel yang Alin baca

Awak suka saya tak? by Melur Jelita Be My Wife by Nurul Ain Syuhada Bila Hati Berbicara by Antasya Balkis Bukan Milikmu by Saleh Shihabuddin Cinta Kontrak by Nurul Ain Syuhada Cinta si Ikan Buntal dan Kambing Liar by Muliati Abdul Kau,Aku,Kita by Orkid Edyliyne Korea I'm in love by Zuliana Abuas Love You ,Mr. Arrogant by Aliesha Kirana Meh,Sandar pada Aku by Aifa Batrisya My Love→Playgirl by Siti Nur Dhuha Plain Jane by Nurul Syahida Protect the Boss by Ellyne Alyana Saranghaeyo,Arumi! by Rose Harissa Te Amo , Sayang by Adra Adlina